4.Ünite
2.Bölüm
Maddenin Ayırt Edici Özellikleri
Saf bir maddeyi diğer maddelerden ayırt etmeye yarayan özelliklere maddenin ayırt edici özellikleri denir. Erime noktası, kaynama noktası ve donma noktası gibi özellikler maddelerin ayırt edici özelliklerindendir. Saf maddelerin erime, donma, kaynama ve yoğuşma noktaları ayırt edici özellik olarak kullanılır.
ERİME NOKTASI
Saf katı maddelere belli bir sıcaklık değerine kadar ısı verilirse erimeye başlar. Katı olan saf maddenin tamamı eriyip sıvı oluncaya kadar sıcaklığı sabit kalır. Maddenin erimeye başladığı bu sıcaklığa erime noktası denir.
DONMA NOKTASI
Saf bir sıvı madde belli bir sıcaklık değerine kadar ısı verir ise donmaya başlar. Saf maddenin donmaya başladığı bu sıcaklık değerine donma noktası denir. Donma noktası da maddeye özgüdür ve maddenin ayırt edici bir özelliğidir.
KAYNAMA NOKTASI
Saf maddelerin kaynamaya başladığı belli bir sıcaklık değeri vardır. Saf maddelerin kaynadığı bu sıcaklık değerine kaynama noktası denir. Kaynama noktası da saf maddeler için erime ve donma noktası gibi ayırt edici özelliktir. Kaynama süresince maddenin sıcaklığı, erime ve donma noktasında olduğu gibi sabit kalır.
YOĞUŞMA NOKTASI
Saf gaz maddelerin yoğuşmaya başladığı sıcaklığa yoğuşma noktası denir. Saf gaz maddelerin yoğuşmaya başladığında yoğuşma süresince sıcaklıkları değişmez.
Saf bir maddenin kaynama noktası; yoğuşma noktasına eşittir